一年草・二年草・多年草の違いは、ガーデニングを始めるなら絶対に知っておきたい基本です。結論から言うと、一年草は種まきから1年で枯れる、二年草は2年目に花を咲かせて終わる、多年草は3年以上生き続ける——これだけ覚えれば大丈夫。でも、この違いを理解しているかどうかで、あなたの花壇の見栄えや管理の手間が大きく変わります。私は10年近く庭いじりをしてきて、最初は「全部同じでしょ」と思っていたのを反省しています。実際には、ライフサイクルに合わせた配置や手入れが必要で、例えば多年草をベースに一年草でアクセントを加えるのがプロの定石。この記事では、具体的な植物例やよくある誤解を交えながら、あなたが次に花を選ぶときに迷わないコツをお伝えします。
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- 1、一年草・二年草・多年草の違いとは？
- 2、一年草・二年草・多年草の代表的な植物例
- 3、庭でうまく組み合わせるコツ
- 4、よくある誤解と実際の注意点
- 5、もう一つのよくある疑問——二年草は本当に2年で終わってしまうの？
- 6、なぜ一年草はこんなに華やかなのに、毎年植え直さないといけないの？
- 7、もしあなたが間違った選択をしたら：実際の失敗例と対処法
- 8、実は費用対効果も違う——あなたの予算に合った選び方
- 9、FAQs
庭に花を植えるとき、「一年草」「二年草」「多年草」という言葉をよく目にしますよね。でも、その違いをちゃんと説明できる人は意外と少ないんです。私はガーデニング歴10年の編集者として、この違いを知っているかどうかで、庭の印象がまったく変わると実感しています。この記事では、あなたが次に花を選ぶときに迷わないように、ライフサイクルの基本から実践的な選び方まで、わかりやすくお伝えします。
一年草・二年草・多年草の違いとは？
一年草のライフサイクル
一年草は、種まきから開花、種を残して枯れるまでを1年で終える植物です。マリーゴールドやペチュニアが代表格ですね。
たった1シーズンで全力を出し切るからこそ、一年草はとにかく花つきが良くて華やかです。私は毎年春になると、花壇の縁取りに必ず一年草を入れます。なぜなら、半年以上も次々と新しい花を咲かせてくれるから。しかも、冬には枯れてしまうので、翌年に別のデザインに変えられる自由さもあります。ただし、冬越しはできません。寒さで枯れたら、来年また種か苗を買わなければいけません。
二年草の特徴と注意点
二年草は、1年目に葉や根を育て、2年目に花を咲かせて種を作り、その後に枯れる植物です。キンギョソウやホリホックが有名です。
ここでよくある誤解なんですが、「二年草は二年間咲き続ける」と思っている人が結構います。実際は違います。二年草は2年目にだけ花を咲かせるんです。たとえばビエンナーレの代表格、ジギタリス（キツネノテブクロ）。1年目は地面にロゼット状の葉っぱだけを広げて、2年目の初夏にぐんと花茎を伸ばして咲きます。花が終わって種ができると、株全体が枯れてしまいます。つまり、あなたが2年待ってやっと見られる花なんです。でも、こぼれ種で増えてくれることが多いので、一度植えると毎年どこかで顔を出してくれたりしますよ。
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多年草の安定した魅力
多年草は、3年以上生き続ける植物で、地上部が冬に枯れても根は生きていて、春にまた芽を出します。ギボウシやシャクヤクが代表的です。
私が多年草を好きな理由は、一度植えたら毎年成長を楽しめることです。特に宿根草と呼ばれるタイプは、年々株が大きくなって花数も増えます。ただし、一年草のようにずっと咲き続けるわけではありません。咲く時期が限られているので、花壇全体で見ると「咲いてない期間」がどうしてもできます。でも、私はその「待つ時間」も含めて庭のリズムだと思っています。多年草をベースに据えて、その合間を一年草で埋める——これがプロの園芸家がやっている定番のテクニックです。
一年草・二年草・多年草の代表的な植物例
一年草の代表例
マリーゴールド、コスモス、ペチュニア、ジニア、サルビア、ベゴニア、スイートアリッサム——どれも園芸店でよく見かける顔ぶれですね。
これらの一年草は、種から育てても苗から育てても、その年に必ず花が楽しめるのが魅力です。特にジニア（百日草）は、私の一推し。切り花にもなるし、暑さに強くて、初心者でも失敗が少ないです。ただし、霜が降りると一発で枯れるので、地域の最終霜日を確認してから植えましょう。また、最近は「耐寒性一年草」という品種も増えていて、パンジーやビオラは冬の間も咲き続けますが、これらは厳密には冬を越せるわけではなく、寒さに強い一年草という扱いです。
二年草の代表例
ジギタリス、ホリホック、ワスレナグサ、スイートウィリアム、そして野菜ではニンジン、パセリ、キャベツも二年草です。
二年草は、1年目はあまり見た目が華やかではないので、庭に植えるときに「なんだこれ？」とがっかりする人もいます。でも、2年目の開花は息をのむ美しさです。たとえばホリホック（タチアオイ）は、1年目は地面に大きな葉っぱだけ。2年目に2メートル近い花茎を立てて、下から上へ順番に咲き上がります。私の実家では、毎年こぼれ種で増えたホリホックが夏の風物詩になっていました。二年草は「待つ価値がある」と私は思います。ただし、購入するときは「二年草」と明記されている苗を選ぶようにしてください。中には「一年草扱い」されている品種もあるので、ラベルをよく確認しましょう。
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多年草の安定した魅力
シャクヤク、ギボウシ、エキナセア、ルドベキア、セダム、ユリ、アスター、ラベンダー——これらは一度植えれば何年も楽しめる、庭の主役候補です。
多年草のすごいところは、年を重ねるごとに株が充実して、より見事な花を咲かせることです。たとえばシャクヤクは、植えてから3年目以降が本番。最初の年は花が小さくても、5年後には直径20センチを超える大輪を何輪も咲かせます。ただし、すべての多年草が毎年必ず咲くわけではありません。日当たりや土の状態が悪いと、花つきが悪くなったり、まったく咲かなかったりします。定期的な株分けや肥料も必要です。私も最初の頃は「多年草＝ほったらかしで大丈夫」と思っていましたが、それは大きな間違いでした。
| 比較項目 | 一年草 | 二年草 | 多年草 |
|---|---|---|---|
| ライフサイクル | 1年で完結 | 2年で完結 | 3年以上生きる |
| 花が咲く時期 | 種まきから数ヶ月後 | 2年目のみ | 毎年決まった季節に |
| 冬越し | 基本的に枯れる | 1年目は越せるが2年目で枯れる | 根が生きていれば毎年越す |
| 手間のかかり方 | 毎年植え替えが必要 | 2年に1度の植え替えでOK | 株分けなど定期的な手入れが必要 |
| 花のボリューム | 非常に多い | 2年目は多い | 年々増えるが咲く期間は限られる |
この表を見れば、あなたの庭に何をメインにするかのヒントがつかめるはずです。私は最初の年は一年草で花壇を埋め尽くして、翌年から多年草を少しずつ増やしていくのがおすすめだと思っています。
庭でうまく組み合わせるコツ
花壇の計画の立て方
まず多年草をベースに配置して、その周りを一年草で囲むのが定石です。多年草は「骨格」、一年草は「アクセサリー」のようなイメージですね。
たとえば、花壇の中央にギボウシ（多年草）を3株植えます。その手前にペチュニア（一年草）を並べる。すると、ギボウシの緑の葉が落ち着いたベースになり、ペチュニアの派手な色が引き立ちます。さらに、ギボウシの花が咲くのは夏ですが、ペチュニアは春から秋まで咲き続けるので、花壇に常に色がある状態を作れます。ここで気をつけたいのは「二年草をどう扱うか」です。二年草は2年目にしか花が咲かないので、花壇の「穴」を一年草で埋める必要があります。私は、二年草の苗を買うときは、1年目は葉だけでも美しい品種（例えばワスレナグサの銀葉）を選ぶようにしています。
コンテナと寄せ植えのコツ
コンテナ（鉢植え）では、一年草の方が管理が圧倒的に楽です。なぜなら、鉢の中の根は冬の寒さに弱いからです。多年草を鉢で育てると、鉢ごと室内に取り込まないと冬越しできない場合が多いです。
でも、私は鉢でも多年草を楽しんでいます。たとえば、直径30センチの素焼き鉢にラベンダー（多年草）を1株植えて、その根元にスイートアリッサム（一年草）をぐるっと植え込む。すると、春から秋まではスイートアリッサムがラベンダーの足元を白い花で覆い、ラベンダーが咲く6月には紫の香り高い花が咲き乱れる——組み合わせ次第でこんなに素敵になるんです。ただし、鉢の土は一年草と多年草で異なることも覚えておきましょう。一年草は肥料を多く必要とするので、元肥入りの培養土がおすすめ。多年草は根が張りやすいように、水はけの良い専用土を使います。
よくある誤解と実際の注意点
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多年草の安定した魅力
「多年草を植えれば毎年花が見られるんでしょ？」——そう思っているあなた、ちょっと待ってください。私も昔そう思っていて、エキナセアを植えたのに2年目にまったく咲かなくてがっかりした経験があります。
実際には、多年草が毎年咲くためには、いくつかの条件をクリアする必要があります。まず日当たり。多くの多年草は日光不足だと花芽をつけません。たとえばラベンダーは1日6時間以上の直射日光が必要です。次に肥料切れ。多年草は同じ場所に何年もいるので、土の栄養がどんどん減っていきます。私は毎年春に緩効性肥料を株元にひと握り与えています。さらに株の老化も原因です。ギボウシやシャクヤクは3〜5年に一度株分けしないと、真ん中が枯れて花が咲かなくなります。つまり、「多年草＝手間いらず」は大きな誤解で、適切な手入れが必要なんです。
寒冷地と暖地での違い
同じ植物でも、住んでいる地域によって一年草になったり多年草になったりすることをご存知ですか？たとえばペチュニアは日本では一年草扱いですが、原産地の南米では多年草です。
これは耐寒性の問題が大きいです。暖地（関東以南の平野部）では、冬の最低気温が-5℃程度までしか下がらないため、半耐寒性の多年草（例えばローズマリーやラベンダーの一部品種）が無事に冬越しできます。しかし寒冷地（北海道や東北の内陸）では-15℃を下回ることもあり、多くの多年草が枯れてしまいます。そこで寒冷地の園芸家は、一年草をメインに使うか、鉢植えにして室内に取り込むのが一般的です。逆に暖地では、二年草がこぼれ種で毎年勝手に生えてきて、あたかも多年草のように振る舞うこともあります。私の住む関東では、ワスレナグサがまさにそうで、一度植えたら毎年どこからか顔を出してくれます。あなたの地域の気候をよく調べてから植物を選ぶことが、失敗しないガーデニングの第一歩です。
もう一つのよくある疑問——二年草は本当に2年で終わってしまうの？
「ホリホックを植えたけど、3年目も咲いている気がするんだけど？」——実は、これにはからくりがあります。ホリホックは二年草として販売されていますが、こぼれ種が発芽して毎年新しい株が育つため、庭に定着すると毎年どこかで花が見られます。つまり、一つの株は2年で枯れても、子孫が絶えずに引き継いでいる状態です。また、中には「短命な多年草」というカテゴリーの植物もあり、厳密には多年草ですが寿命が2〜3年というものもあります。例えばフクシアやガーベラなどです。だから、ラベルだけに頼らず、その植物の実際の生態を調べる習慣をつけると、ガーデニングがもっと楽しくなりますよ。
さて、ここまで一年草・二年草・多年草の違いと、それぞれの活用法をお話ししました。最後に私からのアドバイスです。最初から完璧な花壇を作ろうとしないことです。私も最初は一年草だけを植えて、翌年は二年草を試し、3年目に多年草を加える——というように、少しずつ経験を積みました。あなたもぜひ、自分だけの組み合わせを見つけてくださいね。
なぜ一年草はこんなに華やかなのに、毎年植え直さないといけないの？
「一年草って、こんなにキレイに咲くのに、なぜ毎年買い直さなきゃいけないんだろう？」——あなたも一度はそう思ったことがあるはず。私も最初の年にマリーゴールドを植えて、秋に枯れたときは「もう少し長く咲いてくれてもいいのに」と寂しくなりました。
その答えは、一年草の「生きる目的」にあります。一年草は、たった1シーズンで種を残して命を終える——つまり、自分の遺伝子を次世代に残すことだけにエネルギーを集中しているんです。だから、花をたくさん咲かせて、虫や鳥に「こっちに来て！」とアピールする。その結果、花つきが異常に良くなるわけです。対して多年草は、何年も生きる計画なので、花を咲かせるエネルギーをセーブしている。毎年少しずつ根を張ったり、栄養を蓄えたりしながら、長期的に生き残る戦略を取っています。私が調べたところ、ある研究では、一年草の花数は多年草の約3倍以上というデータもあります（ただし、品種や育て方によって差はあります）。つまり、「華やかさ」と「手間」はトレードオフの関係なんです。あなたが「今すぐ派手な庭が欲しい」なら一年草、「長く付き合いたい」なら多年草——という選択基準が、ここから見えてきます。
一年草の華やかさを支える「品種改良」の裏側
園芸店で売られている一年草のほとんどは、プロの育種家が何世代もかけて改良してきた品種です。たとえばペチュニア。原種は小さな白い花ですが、今の園芸品種は直径10センチ以上の大輪で、色もピンク、紫、黄色、複色まであります。
この品種改良のポイントは、「花つきを良くする」ことと「草丈を低くまとめる」こと。これは、鉢植えや花壇で見栄えを良くするための戦略です。でも、その代償として、耐寒性や耐病性が弱くなっている場合が多いんです。たとえば、私が昔育てた「ウェーブペチュニア」という品種は、夏の高温多湿で一斉に枯れてしまいました。原因は、花つきを良くするために葉っぱの数を減らしたことで、蒸れに弱くなっていたから。つまり、一年草を選ぶときは、「華やかさ」だけでなく「育てやすさ」もチェックする必要があるんです。最近は「F1品種」と呼ばれる一代交配種が主流で、生育が揃って花つきも良いですが、種を取っても親と同じ花は咲かないので、毎年新しい種を買わなければいけません。これが、園芸店が毎年新しい品種を売り出せるビジネスモデルの裏側でもあります。
多年草の「ゆっくり成長」という戦略
一方、多年草は「じっくり」が合言葉です。たとえばシャクヤクは、植えてから最初の2年は花を咲かせないことも珍しくありません。でも、3年目以降、毎年株が大きくなって、10年後には直径1メートルを超える大株になることも。
この違いは、根の貯蔵能力にあります。多年草は地下に栄養を蓄える器官（根茎や球根）を持っていて、冬の間も生き延びられるんです。たとえばギボウシは、分厚い根茎にデンプンを貯めて、春に一気に芽を出します。私が好きなのは、この「待つ楽しみ」を味わえること。毎年春に、地面からひょっこり顔を出す新芽を見ると、「今年はどんな花を咲かせてくれるかな」とワクワクします。ただし、多年草にも弱点はあります。同じ場所に長くいると、土が酸性に傾いたり、栄養が偏ったりして、花つきが悪くなることがあります。私は3年に一度、土壌pHを測定して、必要に応じて石灰をまいたり、有機肥料を追加したりしています。これは、一年草にはない「長期的な手入れ」の一つです。
| 比較項目 | 一年草（改良品種） | 多年草（野生種に近い） |
|---|---|---|
| 花つきのピーク | 種まきから2〜3ヶ月後 | 植えてから2〜3年後 |
| 平均的な花数（1株あたり） | 約50〜100輪（推定） | 約10〜30輪（推定） |
| 耐寒性 | 弱い（-5℃程度で枯れる） | 品種によるが、-15℃まで耐えるものも |
| 毎年のコスト（種or苗代） | 約500〜1,000円 | 0円（植えっぱなし） |
| 手入れの頻度 | 3ヶ月に1回の追肥 | 年に1回の株分けと肥料 |
この表を見ると、あなたのガーデニングスタイルに合った選択肢がはっきりします。私は「毎年違う花を楽しみたい派」なら一年草、「落ち着いた庭を作りたい派」なら多年草——とアドバイスしています。
もしあなたが間違った選択をしたら：実際の失敗例と対処法
「多年草を買ったのに、翌年枯れた」——その原因は？
「え？多年草のはずなのに、冬を越せなかった……」——この経験、園芸初心者の約8割が通る道だと言われています。私も、ラベンダーを買って2年目に枯らしてしまいました。
原因はいくつかあります。まず、「耐寒性」の誤解。たとえば、ラベンダーには「イングリッシュラベンダー」と「フレンチラベンダー」の2種類があって、イングリッシュは-10℃まで耐えますが、フレンチは-5℃で枯れます。でも、園芸店では単に「ラベンダー」としか書いていないことが多い。私は、購入前に品種名を調べる習慣をつけることをおすすめします。次に、「水はけ」の問題。多くの多年草は、冬の間に根が凍って傷むと枯れます。でも、実際には「根が凍った」のではなく、「水はけが悪くて根が腐った」というケースがほとんど。私は、秋に株元に腐葉土を敷いてマルチングすることで、根の温度を安定させています。最後に、「植え付け時期」。秋に植えた多年草は、根がしっかり張る前に冬が来て、そのまま枯れることがあります。私は、春に植えるのが確実だと思っています。
「一年草が想定外に大きく育って困った」——その対策は？
「マリーゴールドを買ったのに、想像の2倍の大きさになって、ほかの花を隠してしまった……」——これ、よくある失敗です。私も、ジニアを鉢に植えたら、草丈が1メートルを超えて倒れてしまいました。
原因は、品種の選び方にあります。一年草には「矮性種」「中高性種」「高性種」という区分があって、矮性種は草丈20〜30センチ、高性種は1メートル以上になります。でも、園芸店のラベルには「草丈30〜40センチ」と書いてあっても、実際の生育環境によって変わることが多い。私は、「草丈は最大値の1.5倍を見込んでおく」というルールを持っています。たとえば、ラベルに「30センチ」とあれば、実際は45センチくらいになる可能性がある。だから、花壇の後ろには高性種、前に矮性種を植える——という基本の配置を守れば、失敗が減ります。また、摘心（ピンチ）というテクニックもあります。芽の先端を摘むことで、草丈を抑えつつ、脇芽を増やして花数を増やす方法です。私も、ペチュニアやマリーゴールドには必ず摘心をしています。
実は費用対効果も違う——あなたの予算に合った選び方
「一年草は毎年買うから高くつく？それとも多年草の方が結局高い？」——これは、ガーデニングを始める前に悩むポイントの一つです。私も最初は、一年草の苗代が毎年かかるので「多年草の方が経済的」と思っていました。
でも、実際に計算してみると、意外な結果が出ます。たとえば、幅1メートル、奥行き50センチの花壇を1年で埋めるとします。一年草の苗（1ポット200円）を30本植えると、年間6,000円。一方、多年草の苗（1ポット400円）を15本植えると、初年度は6,000円ですが、翌年以降は買い替え不要。ただし、多年草には株分けや肥料のコストがかかるので、3年目以降は毎年1,000〜2,000円の追肥代が発生します。つまり、5年間のトータルコストで比較すると、一年草は30,000円、多年草は初年度6,000円＋維持費4,000円×4年＝22,000円。多年草の方が約8,000円安い——という計算になります。でも、ここで大事なのは「見た目の満足度」です。一年草の方が花つきが良くて華やかだから、その「キレイさ」にお金を払う価値があるかどうか——それはあなたの価値観次第です。私は、予算が限られているなら、目立つ場所にだけ一年草を使い、奥には多年草を植える——という「ハイブリッド計画」がおすすめです。
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一年草
FAQs
Q: 一年草・二年草・多年草の違いを初心者にわかりやすく教えてください。どれが一番おすすめですか？
A: まず、ライフサイクルの違いを覚えましょう。一年草は種まきから開花、枯死までを1年で終える植物で、マリーゴールドやペチュニアが代表的です。二年草は1年目に葉を育て、2年目に花を咲かせて種を作り枯れます。ジギタリスやホリホックがその例です。多年草は3年以上生き続け、毎年決まった季節に花を咲かせます。ギボウシやシャクヤクが人気ですね。私が初心者に一番おすすめするのは、まず一年草から始めることです。なぜなら、育てやすくて花つきが良く、半年以上楽しめるから。失敗しても1年で終わるので、気軽にトライできます。慣れてきたら、多年草をベースに据えて、一年草でアクセントを加える——これが私の定番テクニックです。どのタイプも一長一短があるので、あなたの庭の使い方やライフスタイルに合わせて選んでくださいね。
Q: 多年草は毎年必ず花が咲くと思っていましたが、実際は違うと聞きました。なぜですか？
A: はい、私も昔は「多年草を植えれば毎年花が見られる」と思っていましたが、それは大きな誤解でした。実際には、多年草が毎年咲くためには、いくつかの条件をクリアする必要があります。まず、日当たりが不足すると花芽をつけません。ラベンダーは1日6時間以上の直射日光が必要です。次に、肥料切れも大きな原因です。同じ場所に何年もいると、土の栄養がどんどん減っていくので、毎年春に緩効性肥料を株元にひと握り与えるのが私の習慣です。さらに、株の老化も問題です。ギボウシやシャクヤクは3〜5年に一度株分けしないと、真ん中が枯れて花が咲かなくなります。つまり、「多年草＝手間いらず」は間違いで、適切な手入れが欠かせません。私も最初の頃はそれを知らずにがっかりしましたが、今ではその手間も含めて庭のリズムを楽しんでいます。
Q: 一年草は毎年植え替えが必要で面倒です。もっと楽な方法はありませんか？
A: 確かに、一年草は毎年種や苗を買って植え替える手間がかかりますが、その分だけ華やかさと自由さが手に入ります。私が実践している楽な方法をいくつか紹介しますね。まず、こぼれ種で増える一年草を選ぶことです。例えば、コスモスやニゲラは、花が終わった後に種が落ちて、翌年に自然に芽を出します。一度植えれば、毎年どこからか顔を出してくれるので、植え替えの手間が省けます。また、耐寒性一年草のパンジーやビオラは、冬の間も咲き続けるので、秋に植えれば春まで楽しめます。さらに、私は毎年春に苗をまとめ買いして、一気に植え込むようにしています。そうすれば、少しずつ植えるより効率的です。どうしても植え替えが面倒なら、多年草をメインにして、一年草は鉢植えで少量だけ楽しむのも手ですよ。あなたのペースに合わせて無理なく続けられる方法を選んでください。
Q: 二年草は2年待たないと花が見られないと聞きましたが、待つ価値は本当にありますか？
A: 私の経験から言うと、二年草には「待つ価値」が必ずあります。確かに、1年目は地面に葉っぱだけの状態で、見た目が地味でがっかりするかもしれません。でも、2年目の開花は本当に息をのむ美しさです。例えば、ホリホックは1年目に大きな葉を広げてエネルギーを蓄え、2年目に2メートル近い花茎を立てて、下から上へ順番に咲き上がります。私の実家では、毎年こぼれ種で増えたホリホックが夏の風物詩になっていました。また、ジギタリスは鐘形の花が咲き乱れ、イングリッシュガーデンの雰囲気を一気に演出してくれます。ただし、注意点もあります。二年草は、2年目に花が咲いた後、株全体が枯れてしまうので、花壇に「穴」ができる可能性があります。私は、その穴を埋めるために、一年草の種を事前に準備しておくか、二年草の周りに多年草を配置して、花が終わった後も緑が残るように工夫しています。待つ期間のデザインも含めて、ガーデニングを楽しんでみてくださいね。
Q: 寒冷地と暖地で、同じ植物が一年草になったり多年草になったりするのはなぜですか？
A: これは主に耐寒性の問題が大きな理由です。例えば、ペチュニアは原産地の南米では多年草ですが、日本の多くの地域では冬の寒さで枯れてしまうため、一年草として扱われます。暖地（関東以南の平野部）では、冬の最低気温が-5℃程度までしか下がらないため、半耐寒性の多年草（ローズマリーやラベンダーの一部品種）が無事に冬越しできます。しかし、寒冷地（北海道や東北の内陸）では-15℃を下回ることもあり、多くの多年草が根まで枯れてしまいます。そこで、寒冷地の園芸家は、一年草をメインに使うか、鉢植えにして冬は室内に取り込むのが一般的です。逆に暖地では、二年草がこぼれ種で毎年勝手に生えてきて、あたかも多年草のように振る舞うこともあります。私が住む関東では、ワスレナグサがまさにその例で、一度植えたら毎年どこからか顔を出してくれます。あなたの地域の気候をよく調べてから植物を選ぶこと、そしてラベルだけに頼らず、実際の生態を調べる習慣をつけることが、失敗しないガーデニングの第一歩ですよ。
